新面目刀削面加盟
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新面目刀削面加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 内蒙古 | 23家 | 100% | 乌海市文体路维邦佳园西北侧约90米 | ||
新面目刀削面加盟品牌介绍
新面目刀削面,是汉族传统面食,为"十大面条"之一 ,广泛流行于北方。
操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用。
山西新面目刀削面因其风味独特,驰名中外。
新面目刀削面全凭刀削,因此得名。
用刀削出的面叶,中厚边薄。了解更多》》》
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